邯郸果桑苗技术指导


无籽大十是的鲜食品种，果实大而无籽，酸甜可口，是目前种植广泛的品种。

无籽大十能在零下15度以上的地区种植，容易，亩产量在2000斤以上。

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通常株高离地面不超2.5m，以利第二年果实采摘便利。桑葚树修剪一般分两个阶段，夏天和冬天修剪，冬天修剪时间在树液停止流动了，果桑树休眠期后到果桑树萌芽前都能够修剪。果桑树落叶后，养分回储藏起来，枝条中的养分很少了，这时候修剪，不会消耗养分，不影响树势。
而反季节生产桑果，通过人工控制，则能够从冬季至初夏，持续地收获鲜果，持续地上市，上市时间可长达四至五个月。这对待桑果在鲜果市场中的位置和意义就有了新的份额和突破。桑果作为鲜果本身是药食同源的上等佳果，利用反季节生产，更能使这种上等佳果身价百倍。


在无霜期较长、热量资源较充沛的河北省中南部地区能够连年夏伐平茬组合春剪、疏条收获，中北部地区宜采用隔年春伐平茬组合疏条、夏剪、秋剪的收获。在4小时之内发酵罐，发酵罐提前用开水清洗过，晾干后用75%的酒精喷洒消，而后开始放入桑葚，保证桑葚原料的新鲜度，好小块的，一层桑葚，一层糖，装8分满，上面放上，大约10斤桑葚放2-3斤糖，罐口盖。
桑叶什么时候采摘好果桑种植，桑葚采摘完成后，能够采摘桑叶，制作一些产品。比如霜桑叶茶，下霜后，马上采摘，叶子比较，能够制作霜桑叶茶。如果是制作桑芽菜，能够平常采摘嫩桑叶，嫩桑叶口感清脆，纤维嫩，营养丰富，在早上没有太阳的时候采摘。

果桑品名：无籽大十（无籽大10）

果桑规格：0.2-0.4；0.4-0.8；0.4-1.2cm地径

果桑特点：果实无籽、果大味甜、产量高，物别适合采摘园农家乐。

结果年限：第2年挂果，4年丰产

亩栽数量：220-330株（株距1-2米，行距2-3米）

年亩产桑叶：2000kg 年产桑果：1000kg以上 邯郸果桑苗技术指导

果胶酶使用，1克果胶酶用10克纯净水溶解，静置2个小时，充分分解果胶。4、添加酵母；将酵母活化。活化，用含糖量5%的糖水，水的温度35度左右，溶解酵母，1克酵母用10克温水。15-25分钟左右，有细腻泡沫出现就活化成功了，而后加入桑葚醪液中，搅拌均匀。
特别是无籽大十果桑苗这种问题较多，落叶之前随他去，什么操作都不要有，落叶之后或者来年开春前每根枝条的顶部剪掉一些，大约五分之一左右，这样有利于明年结果，因为剪枝后枝条明年开春会长很多侧枝，到时候能够把顶部的枝条剪掉这样有利于桑果的营养均衡，也能下部光照。


黑珍珠果桑基地黑珍珠果桑，丰产，果个适中，水分含量少，乌黑发亮，象黑珍珠一样，口感极甜，非常适合采摘和制作桑葚干，成熟后用手捏桑葚，由于糖分高会发粘拉丝。枝条木质化程度很高，生长快，结果早，耐寒性极好，能够在东北哈尔滨种植。
果桑糖度的每个品种果桑，都有自己独特的口感风味，果桑口感除了和品种本身有重要关系外，同果桑产量、肥料的使用、光照的时间有很大关系。高产的果桑品种，为了糖度，需要控制产量，通过修剪枝条的，使每一根结果枝条距离远些，过密的结果枝条剪去，养分更加集中，这样，光照会更好，让每一根结果枝条都有优良的光照，桑果糖度会明显。 无籽大10是优良的果叶两用品种。果长径2.5~6.2cm，果横径1.3~2.0cm，平均单果重4.44g，果重10克，含糖度9.0~13.0%，花青素含量为808.91~1533.91mg/L，出汁率70%~84%。

果桑规格：冬苗在地里时一般都有1米多高，为了运输方便我们一般剪至20-30cm左右，苗通常在0.2-1.2cm统苗，如需要大小，请联系我们商议价格。苗的大小苗的成活率关系并不是很大噢。 邯郸果桑苗技术指导